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LABORATORIO
CATACIÓN DE CAFÉ

Nuestro laboratorio de catación está equipado y diseñado de acuerdo con los más altos estándares de calidad, lo que nos permite generar análisis de nuestro producto verdaderos y confiables. Nuestro equipo de catadores tiene el conocimiento y la experiencia necesarios para realizar su trabajo. Para garantizar la calidad del café que ingresa a las instalaciones y que cumpla con las condiciones de calidad contratadas por nuestros compradores internacionales, Cafe Ventura cuenta con recurso humano capacitado como catadores con Certificación Internacional Q Grader, lo que permite controlar la trazabilidad del grano que será procesado y comercializado. Dos de nuestras catadoras cuentan con Certificación Internacional Q GRADER. 

 

Descubre notas aromáticas, sabores exquisitos y perfiles únicos que hacen de Café Ventura una experiencia sensorial inigualable. Aquí, cada taza cuenta una historia de dedicación y perfección en cada paso, desde la cosecha hasta la taza. ¡Bienvenido a la esencia misma de Café Ventura!

Pamela Erazo

Certificación Internacional Q Grader

Instituto de Calidad del Café - CQI

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Damary Espinoza

Certificación Internacional Q Grader

Instituto de Calidad del Café - CQI

Nuestro Laboratorio

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