LABORATORIO
CATACIÓN DE CAFÉ
Nuestro laboratorio de catación está equipado y diseñado de acuerdo con los más altos estándares de calidad, lo que nos permite generar análisis de nuestro producto verdaderos y confiables. Nuestro equipo de catadores tiene el conocimiento y la experiencia necesarios para realizar su trabajo. Para garantizar la calidad del café que ingresa a las instalaciones y que cumpla con las condiciones de calidad contratadas por nuestros compradores internacionales, Cafe Ventura cuenta con recurso humano capacitado como catadores con Certificación Internacional Q Grader, lo que permite controlar la trazabilidad del grano que será procesado y comercializado. Dos de nuestras catadoras cuentan con Certificación Internacional Q GRADER.
Descubre notas aromáticas, sabores exquisitos y perfiles únicos que hacen de Café Ventura una experiencia sensorial inigualable. Aquí, cada taza cuenta una historia de dedicación y perfección en cada paso, desde la cosecha hasta la taza. ¡Bienvenido a la esencia misma de Café Ventura!
Pamela Erazo
Certificación Internacional Q Grader
Instituto de Calidad del Café - CQI
Damary Espinoza
Certificación Internacional Q Grader
Instituto de Calidad del Café - CQI